Северные Татры (Чехия). Красивейшие места. Первозданная природа, средневековая архитектура, уют, спокойствие, умиротворение.

Татры знамениты тремя вещами – природой, музеем авто «Татра»…

На этом «лимузине» (тоже Татра) разъезжал президент Чехословакии
….ну и конечно пивоварнями, которые варят пиво на оборудовании и по технологии не меняя ничего с 19 века. Одна из таких…

Да простят меня баварцы и голландцы (мне посчастливилось побывать на пивоварнях и в этих странах), но лучшее пиво варят здесь. И подают его в «нарезном» виде – сначала наливают темное, затем светлое.
Выглядит оно так…

Вкус, мммм…
Еще один интересный момент. Одно из национальных блюд кулинарии у чехов назевается «ушки».
Как говорят сами чехи – «во время татаро-монгольского нашествия, у ханских солдат было хобби, отрезать уши чешским сопротивленцам и готовить из них еду». Почему «ушки» как кулинарное блюдо в почете в здешних местах мне так и не стало понятно.

Ну и еще одно алкогольное дополнение. Из крепких спиртных Чехия известна «Бехеровкой» (крепкий ликер) и сливовицей (сливовый самогон). Последняя вещь просто изумительная, но правда хорошую сливовицу даже в Чехии нужно поискать, да и стоит она недешево. На разлив 8 Евро за 25 грамм, но оно того стоит.